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セラー保管品です。モエ・エ・シャンドン ロゼ・アンペリアル 750ml　箱無し。生産本数の少ない、貴重なワインとなります。クリサワブラン 2019 ナカザワヴィンヤード。以下ホームページより引用です。2本セット あさつゆ asatsuyu 2023(750ml)。Lan Seqqua自園南畑：ピノグリ48% ゲヴュルツトラミネール26% ピノノワール17%その他（ピノブラン、リースリング、シルヴァーナ）9%アルコール:11.5％容量:750ml白／辛口 【野生酵母】名前由来: 
北海道の森の凛とした空氣をイメージして仕込んだ混醸の白ワインです。白ワイン辛口　まりさま専用。名前にはアイヌ語をお借りしました。エンジェル ヘイロー ピンク 正規品 シャンパン 箱 ケース。大体の和訳はpon – 小さな、nitay – 森 です。【高級希少良好年】カリフォルニア名門ワイナリー 4本セット。
ブドウ／栽培原料は自社畑のうち、通称「南畑」より。希少 サッシカイア 2003 未開栓。農薬は石灰硫黄合剤とボルドー液数種、赤ワインの畑に準じます。DG ドメーヌ・ラベ ・フルール・ド・サヴァニャン アン・シャラス 2020。肥料はなし。ドンペリニヨン2015 750ml 新品未開栓。23年はピノグリ好調、ゲヴュルツは開花期の天候が悪かったのと、前年が豊作だった影響なのか、花が振るいました。ベルエポック　ブリュット2014 750ml 12.5%。夏が蒸し暑く（平年比+2.4度!!）、9月中旬まで氣温が下がらずに推移しましたが、糖度の上がりはイマイチ！収穫のタイミングを迷いつつ、酸が下がりすぎないように、それから鳥害が見られ始めていたので、予定より早めに収穫をしました。ディーロック ベティロック ピンク 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。醸造ゲヴュルツトラミネールは除梗して10日間スキンコンタクトを行いました。ヴォーヌ・ロマネ 2021 ドメーヌ・グロ・フレ・エ・スール。（赤の収穫が入ってしまい、想定よりかなり長め…）残りのブドウは全房でそーっとタンクに入れて5日間醸し、垂直式バスケットプレスにて搾汁しました。エンジェルシャンパン バレンタイン限定 2025 美品。ステンレスタンクで発酵させ、落ち着いてから500Lの木樽x1と228Lの樽x2にて1年熟成しました。あお空 オヴェルノワセット。樽入れのタイミングがずれたので、ゲヴュルツとピノ系という樽の分かれ方になりました。未開栓・限定Veuve Clicquot イエローラベル リミテッドエディション。pHが異例の高さだったため、保険も兼ねてブレンド前に亜硫酸をメタカリベースで40ppm添加しました。【BOTTEGA】スターダスト ロゼ マンゾーニモスカート 【スワロフスキー】。コメントはっきりしたアタックの酸があります。古酒 ドン・ペリニヨン 1983年 ヴィンテージ シャンパン。開けたては揮発酸がかなり氣になりますが、30分ほどすると落ち着きます。シャンパーニュ ジョセフ デプロワ 750ml 5本セット。ユリ、カリン、甘夏の皮、ハチミツ、熟したナシ、白桃、紅茶、カモミール、わずかにスパイシーなコショウのような香りがあります。スーパータスカン　Tignanello 1985。口に含むとわずかに塩味を感じ、余韻はすーっと長く、タネ由来のタンニンの苦味が後を引き締めます。ザ・プリズナーレッドワイン 2018　750ml。お取扱い上の注意：pHが高いため酸化に弱そうです。カ*ン様 2002年 ロマネ・コンティ 01265。抜栓1週間置くと上から褐変してきます。ドン・ペリニヨン　2008。数日でお召し上がりください。シャトー・ラグランジュ　サン・ジュリアン　2003　【 ワインセラー保管 】。